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家常鱼火锅简单做法步骤（鱼火锅的家常做法）

鱼火锅种类很多，现在为大家推荐几种家常做法：一：酸菜鱼火锅做法：材料: 新鲜的草鱼、酸菜、乾辣椒、花椒、姜丝、葱段。调料： 盐1/4茶匙、糖少许、太白粉1茶匙、绍兴酒1/2大匙、麻油少许。做法:1、草鱼切成0.5公分左右的厚度(不要切太薄，否者煎的时候会散开)，长约六公分宽约四公分，再去除鱼骨。2、

2025-02-03 02:53:40

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榴莲壳煲鸡汤的做法（榴莲全身是宝！用来煲鸡汤很美味）

榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么这款榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。今天教大家做榴莲壳煲乌鸡。

2025-02-03 01:18:48

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地胆头的功效与作用（地胆头又称草鞋底，看到一定要拔回去）

地胆头，也被称为地胆草，是一种常见的草本植物，在亚洲的许多地方都可以找到。它属于菊科，与菊花和艾草属于同一科。地胆头是一种多年生草本植物，通常高度在10-30厘米之间。它的叶子是线状的，形状像细长的剑。地胆头通常在夏季开花，花朵是紫色的或白色的小花，非常美丽。地胆头在许多亚洲国家都有分布，特别是在中

2025-02-03 00:52:53

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香柠檬的功效与作用（香水柠檬：香氛与口感的魅力）

香水柠檬，一种名副其实的水果明珠，以其独特的香气、清新的味道和丰富的营养成分而闻名于世。在这篇文章中，我们将深入了解香水柠檬的起源、外观特征、食用方式、营养价值以及在烹饪和饮品制作中的应用。让我们一同探索这个令人陶醉的水果的奇妙之处。香水柠檬的外观特征及怎么挑选香水柠檬以其明亮的外观和特殊的特征而备

2025-02-02 06:40:15

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桃胶雪燕的做法是什么（软糯可口的桃胶炖雪燕，滋补又养颜）

桃胶炖雪燕，一道软糯可口、滋补养颜的美味甜点。雪燕丝丝顺滑，搭配大块Q弹的桃胶，满满的植物胶原蛋白，滋阴润燥必不可少的滋润炖品。桃胶、雪燕和枸杞都是不错的天然滋补品，富含多种植物蛋白营养，经常吃不仅能够补充皮肤所需的胶原蛋白，还能缓解疲劳、增强免疫力，口感软糯、风味独特，可算是女孩子滋补养颜的必备菜

2025-02-02 04:22:11

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红薯凉粉的做法（教你红薯凉粉的做法 ~）

夏天就爱吃各种冰冰凉凉的，一份酸爽开胃的凉粉绝对是相当受欢迎的。红薯凉粉【做法】：1、准备好纯红薯200g，清水800g；2、将红薯淀粉倒入清水中，搅拌均匀。3、过滤一下，去除杂质。4、将过滤好的淀粉水倒入锅中（用大锅更好操作）。5、开火，煮开，边煮边搅拌，越搅越黏稠，直至呈透明状。6、倒在碗里（碗

2025-02-02 04:08:34

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卤鸡翅尖的家常做法（做法简单，嫩鲜味美 ）

解馋好吃的香卤翅尖，做法简单，嫩鲜味美，吃了一次还想吃在美食的世界里，有些味道总能勾起人们的味蕾记忆。今天，我要介绍的这道美食就是其中之一，它是香卤翅尖。每一次提起这道菜，我都会忍不住想起和家人在周末一起去夜市逛街的欢乐时光……那天，天空正逐渐暗下来，灯光在夜市上幽幽地亮起。人们在味道诱人的食摊前排

2025-02-02 02:29:58

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苦瓜炒鸡蛋的正确做法（苦瓜炒鸡蛋，先炒苦瓜还是鸡蛋？）

苦瓜炒鸡蛋，先炒苦瓜还是鸡蛋？教你正确做法，自带清香特败火炎热的夏天里，大家是很容易引起上火的，所以一些下火败火的食材成了家家户户常备的，说到败火的食物那是有很多的，不过最受欢迎的应该就是苦瓜了。苦瓜虽然是真的苦，但是它败火的功效也是其他食材所不能媲美的，我和孩子都是易上火体质，所以整个夏天里，苦瓜

2025-02-02 01:21:45

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牛羊肉泡馍的正宗做法及配方（教你制作西安小吃牛羊肉泡馍）

西安的牛羊肉泡馍就如北京的烤鸭、天津的狗不理包子一样家喻户晓，外地的游客心驰神往，本地的居民趋之若鹜，一年四季，隔三差五，就要来上一碗，寒冷的冬季更是如此。用筷子顺着碗边划拉一口热气腾腾的泡馍，馍的爽滑、肉的酥烂、汤的浓鲜，都在嘴边，喝一口清汤，顿觉身体温暖，寒意渐消；一碗泡馍入肚，全身的毛孔似乎都

2025-02-01 06:16:52

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清汤火锅底料家常做法（揭秘火锅店的奶白浓汤锅底）

要说冬天吃什么最应景？那必须是热气腾腾的火锅啊！想吃什么涮什么，一群人围着火锅气氛也很好，这也就是为什么大家聚餐一般都首选火锅的原因吧，众口难调，还是一顿火锅来的痛快。火锅好吃除了食材得新鲜之外，就是这锅底了，别看这食材只是在锅里涮一涮就拿出来蘸调料了，这锅底熬的好不好可是直接关系到味道的大事。一般

2025-02-01 05:12:03

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淡奶油的制作方法是什么（黄油、奶酪怎么自己做）

自制淡奶油基本可以代替所有配方中的淡奶油呢！而且低脂低卡，清爽不油腻【食材清单】冷水60ml，吉利丁粉/片10g，全脂牛奶250ml，香草精7.5ml，糖粉32.5g【详细做法】1、在锅中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。静置5分钟，使粉充分吸收水分。2、开中小火（

2025-02-01 04:25:53

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重庆火锅做法（重庆火锅的制作过程）

重庆火锅制作过程如下：·1.准备食材：毛肚、鸭肠、黄喉、午餐肉、鸭血、土豆、藕片、金针菇、豆芽、豆皮等。·2.准备调料：干辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱、牛油、醪糟、盐、鸡精、生抽、料酒等。·3.炒制底料：热锅凉油放入牛油化开，加入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。·4.加入高汤或清水，放

2025-02-01 02:42:14

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蒸糯米糕的做法和步骤（蒸糕的新做法，不用面粉不加水）

蒸糕的新做法，不用面粉不加水，简单一搅，比肉都好吃。蒸糕以其软嫩的口感、百搭的食材、简单的做法，俘获了一大批死忠粉，今天就给大家分享一款糯米蒸糕，酸酸甜甜又软糯，方法简单又好吃，下面我们开始制作。准备食材：糯米粉、白糖、食用油、纯牛奶、葡萄干、黑白芝麻具体做法：1.准备230g糯米粉，30g白糖，1

2025-02-01 00:48:42

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抓饭怎么做最好吃（厨师长教你做新疆手抓饭）

今天为大家分享一道新疆美食“手抓饭”的家常做法，我们今天要做的这道手抓饭，主要以新鲜排骨，胡萝卜、洋葱、和大米经过小火焖至而成。做熟的抓饭油亮生辉，具有色、味、香俱全的特点，味香可口很能引起人们的食欲。新疆人也是把抓饭视为上等美餐，虽说做出的抓饭与正宗的新疆手抓饭比不了，但也是别具风味。下面就为大家

2025-01-31 05:58:24

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肉宴馄饨怎么做（肉宴馄饨这样做调料，比饭店的还好吃）

最近这段时间天气太热，没有胃口吃饭，我吃得最多的就是粥跟面，还有小馄饨。很多朋友纳闷云吞跟馄饨是不是一样的东西？我最开始也是迷茫的，我在广东，见到的都是云吞，网上很多朋友叫的是馄饨，然后就去查了一下。这两种都是我国著名小吃，两者不是同一种东西，但是差距不大，叫法不同是因为地区不同，所以有不同的叫法，

2025-01-31 04:36:20

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红烧鸡肉家常做法（大厨；手把手教你做家常菜红烧鸡肉）

红烧鸡肉是最美味和最美味的菜肴之一，在家庭餐中非常受欢迎。鸡肉制作材料：鸡的1/21个暹罗椰子，1束叻沙叶，1个辣椒，1个大蒜1汤匙糖，1汤匙鱼露，食用油，盐，胡椒粉，调味粉如何制作新款鸡肉菜肴：步骤1：购买鸡肉并与水一起揉盐，切块调味。初步加工原料：腌制蔬菜，洗净切碎。去皮大蒜，小切碎。辣椒洗净，

2025-01-31 03:46:22

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摆摊铁板香豆腐的做法是什么（铁板香豆腐配方及工艺）

现在很多年轻人都喜欢在小吃街里寻找美食，铁板类的小吃真是让人流连忘返，其中最让人难以忘怀的就是铁板豆腐。铁板豆腐香气扑鼻十分诱人，金黄的色泽配上美味的秘制酱料。铁板豆腐核心就是秘制酱料 ，下面我就把铁板豆腐的做法分享给朋友们。秘制酱料制作配方：麻辣鲜：1000克、味精100克、鸡精150克、麦芽酚3

2025-01-31 03:03:14

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奶片的制作方法是什么（想吃奶片不用买，教你用奶粉自己做）

用料：奶粉60g，炼乳30g。做法：将60g奶粉倒入碗中，加入30g炼乳，用筷子搅拌均匀后，再用手揉成团。一直揉到没有干奶粉的状态，用擀面杖擀成5毫米厚的片状。(下面最好垫一层烘焙油纸，没有油纸，也可以换成保鲜膜，可以起到防粘的作用。)用瓶盖，或者饼干模具，按出自己喜欢的花型。随后将奶片摆放于铺有油

2025-01-31 01:02:28

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腌洋姜的家常做法大全（洋姜在家怎么做最好吃？）

大家好，今天我们要探讨的是洋姜怎么做最好吃。洋姜，作为一种营养丰富的蔬菜，不仅具有独特的口感，还含有丰富的营养价值。无论是作为家常菜还是炒菜，洋姜都能展现出它独特的魅力。那么，如何将洋姜烹饪成一道美味佳肴呢？让我们一起来探讨吧！首先，我们可以选择将洋姜腌制。在腌制过程中，我们可以根据个人口味加入适量

2025-01-30 07:45:54

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卤猪耳朵的做法及配料窍门（3分钟教会你在家卤猪耳朵）

有人说长在猪身上最尖端部位的东西是最好吃的，因为那些是“活肉”。比如走动的猪蹄、摇动的尾巴、张合的嘴巴以及煽动的耳朵。特别是猪耳朵，一只把脆骨、肥肉、瘦肉完美融合在一起的耳朵。经过卤煮，油亮中带着香腴，柔糯中带弹脆，是夏天佐酒的美味，多做一点卤猪耳朵，放进冰箱里，想吃的时候就拿出来吃。妈妈特别的喜欢

2025-01-30 05:39:12

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酸芒果怎么腌制做法是什么（芒果酸嘢的做法）

　　 芒果酸嘢用料工具主料： 青芒 (一个)调料： 白砂糖 (适量) 苹果醋 (适量) 辣椒粉 (适量) 食用盐 (适量)厨具： 其它　　 芒果酸嘢的做法: 1.取青芒一只 2.去核 3.切块 4.加盐腌制十分钟 5.用白开水浸泡一会，沥干干水分，这个忘记拍照了，然后加入白糖，苹果醋 6.喜欢的话加

2025-01-30 05:19:11

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贡鹅正宗配方教程

吴山贡鹅（附正宗卤水配方及制作）特点：吴山自古就有腌制咸货的传统，而吴山贡鹅正是用咸货加上中药调成的卤水卤制出来的，咸中带鲜，骨中带香，别具地方特色。注：1、这款卤水最适合卤鹅，特别是肥的老鹅，因为这种鹅相对于鸡、鸭来说，肉质较老，油脂很厚，适合长时间卤制，而咸货也只有长时间卤，才可使咸香味煮出来，

2025-01-30 02:22:22

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韩国寿司卷的做法（推荐8种做法简单）

寿司不是只有在日本料理店才能吃的到，其实寿司的做法非常简单，不需要复习的食材，简单几步便可做出美味的寿司。今天分享八种简单的做法，喜欢吃寿司的不要错过了。做法一、铁火细卷【材料清单】寿司饭250克，新鲜金枪鱼条、紫苏叶、芥末、海苔各适量。【制作方法】1、取小竹帘，将1/2宽海咨平铺在小竹帘上，拍上一

2025-01-30 01:58:16

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如何做意大利面家常做法是什么（酱汁浓郁，做法简单，比西餐厅的还好吃）

意大利面是意大利的国宝级料理之一，同时也是西餐的代名词，犹如欧洲餐桌上设计精细的刀叉手柄一样精致。悦悦最早知道意大利面还是在看电视剧里，男主带女主去西餐厅吃意大利面。新式的食用方法和繁琐的礼数，条条框框的约束不禁让人产生距离感，从而蒙上高雅饮食文化的面纱。再看看女主幸福的表情，让我对此面食还是抱着很

2025-01-29 06:12:55

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纸上种菜是怎么种的（纸上种菜详细步骤）

说起都市农业，无土栽培、水培蔬菜、阳台种菜、LED植物工厂这些名字您一定不陌生，它们都是现代农业的“杰出代表”，能让人们在忙碌的生活中感受到乡野田间的自然趣味。那么在纸上种菜，您听说过吗？纸上种菜不论是厨房用纸还是普通的白纸，甚至是在报纸上也能种菜，而且已经有几百万个家庭在阳台上试验成功。这样神奇的

2025-01-29 05:01:38

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如何做水煮鱼片又简单又好吃（怎么做出来才嫩滑不腥 麻辣鲜香）

在家做水煮鱼片怎么做才嫩滑不腥，麻辣又鲜香？大家好，我是罗娘娘。今天做的水煮鱼片用的是草鱼，家头人太少了，鱼太大吃不完。鱼片是鱼老板处理好了的，我这个技术说真的不敢恭维，所以还是麻烦鱼老板，撇脱又方便。·把鱼清洗干净后加盐、葱、姜、料酒、花椒抓一下，腌个十来分钟，这个样子能够很好的去除鱼腥味。好多人

2025-01-29 04:21:12

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粉葛煲汤的做法与功效（一周喝3次这汤，肠胃消化好）

我家的邻居今年已经60多岁了，但是看起来比同龄人年轻不少，肌肤圆润有光泽，干活爬楼梯腿脚都很有劲，她也很乐于助人，社区的人都特别尊敬它。刚好有次在楼下遇见她，于是向她讨教是怎么做到这么大年纪还看起来像阿姨那样年轻，并且还那么有精神气，她告诉我，自己在家里经常做这汤喝，已经坚持喝了10年，不仅肠胃吸收

2025-01-29 01:42:49

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美食的秘密配方大全（6款热销传统小吃配方）

朝鲜冷面配方纯净水40斤，蜂蜜400克，每级鲜酱油300克，橙汁500克，辣椒粉200克，白糖100克，甜蜜素60克，醋精40克，小苏打200克，雪碧二斤黄瓜4根，大葱100克，姜30克苹果，一个大白梨，两个香菜100克，泡一天捞出。万能凉拌菜配方美极鲜25克，白糖50克，凉拌醋15克，红油10克，

2025-01-29 00:03:47

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牛油皮蛋挞家常做法（蛋挞怎么做）

蛋挞是一种非常受欢迎的传统葡式点心，它是一种小而美味的甜点，通常在早餐或下午茶时食用。如果您想在家里做蛋挞，这里是一份简单易懂的蛋挞食谱，您可以跟着以下步骤一步步完成。材料：油皮（可买现成的蛋挞皮或自制）鸡蛋3个细砂糖100克淡奶油100毫升牛奶200毫升香草精少许玉米淀粉适量步骤：预热烤箱至摄氏1

2025-01-28 06:57:46

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麻辣鸭脖的做法（红润诱人，味道不输久久鸭，超简单）

想吃麻辣鸭脖别再出去买，自己在家做，味道不输久久鸭，超简单不知道从什么时候开始，疯狂爱上了各种麻辣卤鸭货，试着自己做了几次，不好吃就没再尝试。话说卤鸭货价格真是不便宜，每买一次都要花掉好几十，过了嘴瘾之后不禁又会心疼自己的钱包，闲暇之余不禁又动起了想试一试的想法，看到我这个成品，你肯定会知道答案：成

2025-01-28 04:42:29